На сегодняшний день, наряду с традиционными методами борьбы с лишним весом, все более популярной становится так называемая шотландская диета. Основой такого рациона являются продукты, которые содержат большое количество углеводов и клетчатки.
Шотландская диета поможет вам не только сбросить несколько лишних килограммов, но также и очистить организм. Клетчатка, которая является основой диеты, является естественным стимулятором перистальтики кишечника, что благотворно влияет на общее состояние организма. Что же касается другого компонента — глюкозы — то она является самым важным источником энергии для человека.
Есть несколько простых правил, которых рекомендуют придерживаться шотландские диетологи. Система питания длится одну неделю, за которую вы сможете сбросить примерно три килограмма. Основными продуктами питания являются зерновые культуры, овощи и фрукты, а также ржаной хлеб. Придерживаться такого рациона довольно просто, потому что все блюда насыщены витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами. Меню на неделю выглядит следующим образом:
День 1
Завтрак состоит из овсяной каши, сваренной на молоке. Можно добавить туда ягоды. Пить нужно зеленый чай. Пообедать следует гречневой кашей (примерно 150 г) и салатом из капусты. Можно выпить стакан сока из яблок. На ужин нужно съесть две вареные картофелины, два помидора и ржаной хлеб.
День 2
На завтрак ешьте отруби и выпейте стакан свежего апельсинового сока. Обед состоит из 100 г пшенной каши и легкого овощного салата. Выпейте стакан минеральной негазированной воды. Поужинайте фруктовым салатом.
День 3
На завтрак съешьте овсянки, приправленной молоком и медом. Можно выпить также и один стакан молока. На обед разрешается 200 г рыбы, две вареные картофелины, а также какой-то один фрукт на выбор. Ужин состоит из 150 г гречневой каши, а также одного яблока и стакана свежего яблочного сока.
День 4
Позавтракайте яйцом с зерновым сортом хлеба, а также выпейте стакан нежирного молока. На обед съешьте 250 грамм печеных овощей и выпейте стакан томатного сока. Поужинайте отрубями, фруктами и ржаным хлебом.
День 5
Завтрак состоит из овсянки на молоке, фруктов и яблочного сока. Пообедайте гречневой кашей (150 г), таким же количеством легкого салата из овощей, а также ржаным хлебом. Пить можно зеленый чай без сахара. На ужин можете съесть 100 г мяса (желательного нежирного и диетического), а также салат.
День 6
На завтрак предлагается гречневая каша и стакана молока. Пообедать нужно картофельным пюре, зелеными салатными листьями и ржаным хлебом. На ужин съешьте 200 г нежирного сорта рыбы, добавив в меню легкий салат и стакан свежего фруктового сока.
День 7
В последний день недели позавтракайте отрубями, хлебом и стаканом виноградного сока. Обед состоит из 200 г тушеной капусты, хлеба и стакана сока из яблок. На ужин съешьте 100 г вареного диетического мяса, салат из капусты и выпейте стакан любого фруктового сока.
Источник: