Недельная американская диета привлекательна тем, что позволяет употреблять в пищу разнообразные продукты. Каждое утро такой диеты начинается с чашечки кофе без сахара, яйца всмятку, яблока и любых цитрусовых фруктов.
Понедельник
Обед: отварная или жареная рыба, приправленная лимонным соком, небольшой кусочек хлеба, кофе или чай (желательно без молока).
Ужин: 150 г мелко порезанного отварного мяса, хлеб и стакан молока.
Вторник
Обед: 150 г жареной куриной или говяжьей печени и тушеная капуста, 2 небольшие вареные картофелины, чай или кофе.
Ужин: салат из свежих овощей (из помидоров, капусты, свеклы или моркови), заправленный растительным маслом, ломтик хлеба, 1 вареное яйцо и 1 стаканчик йогурта.
Среда
Обед: овощной салат (из любых овощей, кроме картофеля и бобовых), хлеб, 200 г жареного нежирного мяса, 1 крупное яблоко, 1 грейпфрут (или апельсин), чашка кофе или чая.
Ужин: 2 вареных яйца, 2 помидора, небольшой ломтик хлеба, 1 стаканчик йогурта, груша или яблоко.
Четверг
Обед: 200 г вареного или жареного цыпленка, салат из свежей капусты, заправленной соком лимона, кусочек хлеба, кофе или чай.
Ужин: 50 г творога (творог не следует заправлять сметаной и добавлять в него сахар), кусочек болгарского перца, редис (5-6 штук), кусочек хлеба и стакан молока.
Пятница
Обед: 150 г отварного мяса, 2 небольшие, сваренные в мундире, картофелины, салат из свежих овощей, чашка кофе или чая.
Ужин: глазунья из 2х яиц со свежими помидорами, болгарским перцем и луком, салат из помидоров, заправленный лимонным соком и зеленым луком, 1-2 яблока.
Суббота
Обед: 150 г отварной рыбы, немного зеленого салата с соком лимона, ломтик хлеба, чашка кофе или чая.
Ужин: 200 г отварной говядины, салат из помидоров и огурцов с соком лимона, стакан молока и яблоко.
Воскресенье
Обед: 200 г вареной курицы и немного вареного риса, зеленый салат, заправленный лимонным соком, чай или кофе, яблоко.
Ужин: сметана, кефир или йогурт, ломтик хлеба, яблоко.
На время диеты из рациона полностью исключаются соль, перец, масло, жир и алкогольные напитки.
Источник: