При борьбе с лишним весом, прежде всего, нужно стабилизировать обмен веществ и очистить организм от ненужных вредных веществ и лишней воды. Именно поэтому так важно отказаться от жирных и вредных продуктов – жирного мяса, сладостей, мучного и т.д. Если вы боретесь с лишними килограммами и перепробовали уже массу способов, то, возможно, вам есть смысл обратить своё внимание на такой простой и доступный продукт, как перловая крупа.
Перловая крупа сама по себе – это цельное ядро ячменя, которое обработали, но от оболочки не очистили. Перловка доступна в силу своей цены, к тому же, несмотря на противоречивые мнения, является лёгкой пищей для желудка. Она не содержит вредных для фигуры жиров и углеводов и вообще довольно полезна для организма.
Как же проводить такую перловую диету? Для этого перловку следует просто отварить в воде без добавления соли, сахара или масла. Кулинары, кстати, советуют замачивать крупу для варки с утра, по той причине, что она варится долго и разбухает в несколько раз, что может создать проблемы при её приготовлении.
Сидеть на перловке нужно как минимум пять дней, при этом потребляя достаточное количество воды. Лучше всего для этих целей выбрать слабо газированную минеральную воду. Не рекомендуется сидеть на такой диете дольше полутора недель, после диеты нужно сделать перерыв в несколько недель, после чего диету можно повторить.
На самом деле, диета довольно строгая и не каждый способен несколько дней питаться несолёной перловкой. Однако поверьте, дело того стоит. На такой диете каждый день вы будете терять в среднем один килограмм. То есть, за пять дней диеты вы потеряете пять килограммов, к тому же неплохо очистите организм. Первые пару дней перловка будет выводить из организма лишние вещества и воду, а потом уже начнётся расщепление жировых отложений. Если вам очень тяжело сидеть на столь ограниченной диете, то можете разнообразить рацион фруктами (кроме бананов и винограда) и нежирным кефиром – они делу не помешают.
Не беспокойтесь о том, что при перловой диете ваш организм недополучит каких-то питательных веществ. Перловая крупа богата витаминами и такими веществами, как калий, железо, цинк, кобальт, йод. В перловке очень много клетчатки, и именно благодаря ей эта крупа так замечательно очищает кишечник.
Кроме того, в перловке содержится лизин, который способствует выработке коллагена. Это значит, что перловая крупа поможет вам сохранить кожу упругой и гладкой и продлить её молодость.
Перловая диета – замечательный вариант для борьбы с лишним весом, с какой стороны ни взгляни. Поэтому если вы решились очистить организм таким образом – скорее отправляйтесь в магазин за упаковкой крупы!
Удачной вам потери килограммов и, конечно же, здоровья!
Источник: